MINT CREME KETO OREOS- SUGAR-FREE, GLUTEN-FREE OREO

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MINT CREME KETO OREOS- SUGAR-FREE, GLUTEN-FREE OREO by ,
Thésé hömémâdé Mïnt Crémé Kétö Oréös âré mâdé wïth â sùgâr-fréé créâm chéésé fïllïng stùfféd ïn bétwéén twö chöcölâté, glùtén-fréé Oréö cöökïés.

Prep Time: 25 minutes
Cook time: 12 minutes
Total time: 37 minutes
Servings: 24 Servings

INGREDIENTS:


2 1/4 Cùps Böb’s Réd Mïll Almönd Flöùr
3 Tbsp Böb’s Réd Mïll Cöcönùt Flöùr
4 Tbsp Nâvïtâs Orgânïcs Unswééténéd Câcâö Pöwdér
1 tsp Glùtén- Fréé Bâkïng Pöwdér
1 1/2 tsp Böb’s Réd Mïll Glùtén Fréé Xânthân Gùm
1/4 tsp Sâlt
1/2 Cùp (4öz) Grâss Féd Bùttér, ùnsâltéd ând söfténéd
1 Egg
1 tsp Vânïllâ Extrâct
4 öz Créâm chéésé
1 Cùp Lâkântö Mönk Frùït Clâssïc Swééténér
1 tsp Péppérmïnt Extrâct
wâx pâpér ând pârchmént pâpér

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INSTRUCTIONS:


1. Pré-héât övén tö 350 dégréés

2. In â médïùm böwl mïx tögéthér âlmönd flöùr, cöcönùt flöùr, bâkïng pöwdér, câcâö pöwdér, xânthân gùm, ând sâlt

3. In â sépârâté böwl, mïx tögéthér thé 1/2 cùp öf Mönk Frùït Swééténér ând 6 tâbléspööns öf bùttér ùntïl lïght ând flùffy.

4. Add thé égg ând vânïllâ éxtrâct, mïx wéll

5. Add thé böwl öf dry ïngrédïénts ând mïx ùntïl cömbïnéd

6. Plâcé döùgh bétwéén twö shééts öf wâxéd pâpér ând röll/préss thé döùgh öùt ùntïl âböùt 1/8 öf ân ïnch thïck.

7. Cùt öùt âs mâny cöökïés âs yöù cân wïth â röùnd cùttér. Répéât ùntïl yöù ùsé ùp âll thé döùgh. (âböùt 48 cöökïés)

8. Plâcé cöökïé hâlvés öntö â pârchmént-lïnéd cöökïé shéét ând bâké för 12 mïnùtés.

9. Méânwhïlé, blénd tögéthér créâm chéésé ând rémâïnïng 2 tbsp öf bùttér

10. Mïx ïn rémâïnïng 1/2 cùp mönk frùït swééténér ând péppérmïnt éxtrâct

11. Oncé cöökïés âré cööl, événly dïvïdé thé créâm ön töp öf hâlf öf thé cöökïés.

12. Géntly préss ânöthér cöökïé hâlf ön töp öf âll thé hâlvés wïth crémé! Shöùld mâké âböùt 24 cöökïés

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