SPINACH AVOCADO CHICKEN BURGERS

Keto Casserole With Ground Beef & Broccoli

Keto Casserole With Ground Beef & Broccoli
Keto Casserole With Ground Beef & Broccoli by ,
Lïké â cröss bétwéén â chéésébùrgér ând â lâsâgnâ, thïs cömförtïng kétö câssérölé hâs gröùnd bééf, bröccölï, tömâtö sâùcé, ând chéddâr chéésé. It's gréât för ânyöné löökïng för â cömförtïng ând éâsy-tö-mâké löw cârb dïnnér.

Prep Time: 15 minutes
Cook time: 40 minutes
Total time: 55 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


16 öùncés 90-95% éxtrâ léân gröùnd bééf
14 öùncés cânnéd tömâtö sâùcé
12 öùncés smâll bröccölï flöréts
6 öùncés (1 3/4 cùp) shréddéd chéddâr chéésé
1 öùncé (1/4 cùp) fïnély grâtéd pârmésân chéésé
1 lârgé stâlk céléry fïnély chöppéd
1 1/2 téâspööns sâlt
1 téâspöön gârlïc pöwdér
1/4 téâspöön gröùnd câyénné

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INSTRUCTIONS:


1. Préhéât thé övén tö 375 F. Prépâré ân 8x8 ïnch bâkïng dïsh.

2. Cùt âny bröccölï flöréts lârgér thân 2 ïnchés ïntö smâllér pïécés, ând âdd âll bröccölï tö â lârgé mïcröwâvé-sâfé böwl. Cövér ând mïcröwâvé ùntïl téndér, âböùt 5 mïnùtés. Lét thém drâïn ând stéâm öùt ön pâpér töwéls.

3. Pât thé gröùnd bééf dry wïth pâpér töwéls, ïf wét. On â lârgé pân övér médïùm héât, cöök thé gröùnd bééf ùntïl bröwnéd, âböùt 5 mïnùtés, bréâkïng ït âpârt âs ït cööks.

4. Add tömâtö sâùcé, céléry, sâlt, gârlïc pöwdér, ând câyénné tö thé pân wïth thé bééf, stïrrïng tögéthér. Sïmmér för ât léâst 10 mïnùtés ùntïl ït thïckéns tö â sâùcé-lïké cönsïsténcy, stïrrïng öccâsïönâlly. Tùrn öff thé héât ând lét thé möïstùré stéâm öùt.

5. Dïréctly ïn thé bâkïng dïsh: âdd bröccölï, bééf-tömâtö mïxtùré, ând hâlf öf thé chéddâr chéésé. Câréfùlly stïr ùntïl wéll-mïxéd.

6. Evénly töp wïth rémâïnïng chéddâr chéésé. Sprïnklé pârmésân chéésé ön töp.

7. Bâké ât 375 F ùntïl thé câssérölé bégïns bùbblïng ùp thé sïdés ând stârts tö bröwn ön töp, âböùt 20 mïnùtés. Lét ït rést för âböùt 10 mïnùtés béföré cùttïng ïntö ït.

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