Instant Pot Cheeseburger Pasta

Instant Pot Cheeseburger Pasta
Instant Pot Cheeseburger Pasta by ,
nstânt Pöt Chéésébùrgér Pâstâ ïs â bït héâlthïér thân thé böxéd stùff, ând réâlly vérsâtïlé, âs sö mâny öf my récïpés âré. I lïké thém thât wây! Héré âré sömé möré öf my Instânt Pöt récïpés för yöù tö try. Hâvé fùn!

Prep Time: 5 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 25 minutes
Servings: 10 Servings

INGREDIENTS:


1 Tbsp Olïvé Oïl
1 lb Léân Gröùnd Bééf, Sâùsâgé, ör Gröùnd Tùrkéy
1 Médïùm Onïön chöppéd
1 Clövé Gârlïc mïncéd
2 Tbsp Bùttér
6 Médïùm Crïmïnï Mùshrööms slïcéd
1 tsp Séâsönéd Sâlt
1/2 tsp Köshér Sâlt
1/2 tsp Blâck Péppér
1 Tbsp Gröùnd Mùstârd
A féw dâshés öf Höt Sâùcé
1 lb Pâstâ (mâcârönï, géméllï, pénné, shélls, étc.)
3 cùps Bröth ör Wâtér
1 cùp Mïlk
2 cùps Shârp Chéddâr Chéésé shréddéd
1 cùp Möntéréy Jâck Chéésé shréddéd
Optïönâl
1/2 cùp Héâvy Créâm

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INSTRUCTIONS:


1. Préss thé Sâùté (Nörmâl) bùttön ön thé Instânt Pöt.

2. Whén thé dïsplây réâds “Höt” âdd 1 Tbsp ölïvé öïl.

3. Add thé gröùnd méât ând lét cöök för â féw mïnùtés béföré yöù stïr ït. Thén bréâk ït ùp ând lét ït sït â féw möré mïnùtés. Thïs hélps ït bröwn â lïttlé béttér. Cöntïnùé cöökïng, stïrrïng öccâsïönâlly, ùntïl âlmöst döné.

4. Add önïön ând stïr.

5. Add gârlïc ând bùttér. Stïr, mâkïng sùré tö scrâpé ùp âny bröwn bïts ön thé böttöm öf thé pöt.

6. Add thé mùshrööms, séâsönéd sâlt, Köshér sâlt, péppér, gröùnd mùstârd, ând höt sâùcé. Stïr wéll tö cömbïné.

7. Add ïn thé pâstâ, bröth/wâtér, ând mïlk. Stïr tö cömbïné ând mâké sùré thé pâstâ ïs cövéréd wïth lïqùïd.

Tö Préssùré Cöök

1. Préss thé Câncél/Kéép Wârm bùttön tö câncél thé sâùté mödé.

2. Pùt thé lïd ön thé pöt ând sét thé stéâm réléâsé knöb tö “Séâlïng” pösïtïön.

3. Préss thé Mânùâl bùttön ând thé + ör - bùttön tö séléct 4 mïnùtés (ör 1/2 öf thé tïmé ön thé pâckâgé dïréctïöns. Thé géméllï pïctùréd sâïd 9 mïnùtés, sö I chösé tö cöök ït för 5 âs ït ïs â héârtïér pâstâ), ând mâké sùré thât Hïgh Préssùré ïs âlsö séléctéd.

4. Whén cöökïng tïmé énds ând thé ùnït bééps, dö â Qùïck Réléâsé (QR) (slöwly ât fïrst, ïn smâll bùrsts) öf thé stéâm. Whén thé stéâm ïs âll öùt ând thé pïn dröps, câréfùlly öpén thé lïd, fâcïng âwây fröm yöùr fâcé.

5. Stïr ïn chéésé ând héâvy créâm, ïf ùsïng, ând âllöw ït tö mélt.

6. Séâsön wïth möré sâlt & péppér tö tâsté.

7. Sérvé ït rïght âwây!

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