SPINACH AVOCADO CHICKEN BURGERS

Homemade Thin Mints

Homemade Thin Mints
Homemade Thin Mints by ,
Gïrl Scöùt cöökïés wïthöùt thé gùïlt! Thésé löw cârb, glùtén-fréé Thïn Mïnts âré â hït wïth thé whölé fâmïly.

Prep Time: 30 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 60 minutes
Servings: 20 Servings

INGREDIENTS:


Cöökïés:
1 3/4 cùps âlmönd flöùr
1/3 cùp cöcâö pöwdér
1/3 cùp Swérvé Swééténér
1 tsp bâkïng pöwdér
1/4 tsp sâlt
1 lârgé égg slïghtly béâtén
2 tbsp bùttér méltéd
1/2 tsp vânïllâ éxtrâct
Cöâtïng:
1 tbsp cöcönùt öïl, bùttér, ör 1/2 öùncé cöcöâ bùttér* (séé cöök's nötés)
7 öz Lïly's dârk chöcölâté ör öthér sùgâr-fréé dârk chöcölâté (sùch âs 90% Lïndt chöcölâté), chöppéd
1 tsp péppérmïnt éxtrâct


KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


Cöökïés:

1. Préhéât thé övén tö 300F ând lïné twö bâkïng shééts wïth pârchmént pâpér.

2. In â lârgé böwl, cömbïné âlmönd flöùr, cöcâö pöwdér, swééténér, bâkïng pöwdér ând sâlt. Add ïn égg, bùttér ând vânïllâ éxtrâct ând stïr wéll ùntïl döùgh cömés tögéthér.

3. Röll öùt döùgh bétwéén twö pïécés öf pârchmént pâpér tö désïréd thïcknéss, bùt nö möré thân 1/4 ïnch thïck. Lïft öff töp pïécé öf pârchmént ând sét âsïdé.

4. Usïng â 2-ïnch dïâmétér cöökïé cùttér, cùt öùt cïrclés öf döùgh ând lïft géntly. Plâcé cöökïés ön prépâréd bâkïng shéét. Gâthér ùp scrâps öf döùgh ând réröll ùntïl töö lïttlé ïs léft tö röll öùt.

5. Bâké cöökïés ùntïl fïrm tö thé töùch,20 tö 30 mïnùtés (thïs wïll vâry dépéndïng ön höw thïnly yöù rölléd yöùr döùgh). Rémövé ând lét cööl. Théy wïll cöntïnùé tö crïsp ùp âs théy cööl.

Chöcölâté Cöâtïng:

1. Plâcé â métâl böwl övér â pöt öf géntly sïmmérïng wâtér, nöt âllöwïng thé böwl tö töùch thé wâtér. Mélt thé öïl ând chöcölâté tögéthér ïn thé böwl, stïrrïng ùntïl smööth. Rémövé fröm héât ând stïr ïn thé péppérmïnt éxtrâct.

2. Dïp thé cöökïés ïntö chöcölâté, ùsïng twö förks tö tùrn övér ând fùlly cöât cöökïé. Lïft öùt thé cöökïé ând géntly tâp thé förk ön thé sïdé öf thé böwl tö rémövé éxcéss chöcölâté, thén plâcé ön â wâxéd pâpér lïnéd bâkïng shéét.

3. Réfrïgérâté ùntïl fùlly sét.

Read More this full recipes at Homemade Thin Mints

690 Comment

Rated 3/158 based on 158 Customer Reviews

Komentar