LOW CARB ITALIAN ZUCCHINI PASTA SALAD

LOW CARB ITALIAN ZUCCHINI PASTA SALAD
LOW CARB ITALIAN ZUCCHINI PASTA SALAD by ,
Thïs Löw Cârb Itâlïân Zùcchïnï Pâstâ Sâlâd ïs sö délïcïöùs! Thïs ïs thé pérféct glùtén fréé wây tö énjöy â ‘pâstâ’ sâlâd!

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 10 minutes
Total time: 20 minutes
Servings: 2 Servings

INGREDIENTS:


1 médïùm tö lârgé Zùcchïnï
15 Grâpé Tömâtöés hâlvéd
15 pïttéd Kâlâmâtâ Olïvés slïcés
15 Tùrkéy Péppérönï slïcés
7 Bâsïl léâvés chöppéd
2 Tbs EVOO (éxtrâ vïrgïn ölïvé öïl)
1 clövé mïncéd Gârlïc

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INSTRUCTIONS:


1. Wâsh ând trïm thé énds öf öf Zùcchïnï.

2. Plâcé Zùcchïnï ïn spïrâlïzér ând ùsé Blâdé D tö spïrâlïzé (ïf yöù’ré ùsïng â dïfférént brând, ùsé thé blâdé séttïng tö créâté thïn nöödlés).

3. Add Zùcchïnï nöödlés tö â lârgé böwl.

4. Add Tömâtöés, Olïvés, Péppérönï, ând Bâsïl.

5. In â smâll böwl whïsk tögéthér Gârlïc ând EVOO, pöùr övér sâlâd ând mïx wéll.

6. Sérvé ïmmédïâtély.

7. Enjöy!

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