SPINACH AVOCADO CHICKEN BURGERS

Keto Chicken Enchilada Casserole

Keto Chicken Enchilada Casserole
Keto Chicken Enchilada Casserole by ,
Thïs Kétö Chïckén Enchïlâdâ Câssérölé ïs â löw cârb twïst tö évéryöné’s fâvörïté Méxïcân dïsh. Sïmply ömït thé hïgh cârb ïngrédïénts ând âdd ön möré fâts.

Prep Time: 15 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 35 minutes
Servings: 10 Servings

INGREDIENTS:


2 Tâbléspööns Bùttér Grâss Féd Préférréd
1 Médïùm Yéllöw Onïön Dïcéd
1 Médïùm Gréén Béll Péppér Dïcéd, Orgânïc Préférréd
1 Cöntâïnér Rötïssérïé Chïckén Shréddéd, Mây Sùbstïtùté för 15 Oz Shréddéd Chïckén
2 Téâspööns Cùmïn Pöwdér
2 Téâspööns Gârlïc Pöwdér
1 Téâspöön Chïlï Pöwdér
1 1/2 Cùp Söùr Créâm
7 Oùncé Dïcéd Hâtch Gréén Chïlé Péppérs Aböùt 14 Tâbléspööns
16 Oùncé Méxïcân Blénd Chéésé Grâtéd
15 Oùncé Réd Chïlï Enchïlâdâ Sâùcé Mây Sùbstïtùté för Gréén Chïlï
2 Tâbléspööns Chöppéd Cïlântrö ör Scâllïöns för Töppïng Optïönâl

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INSTRUCTIONS:


1. Préhéât övén tö 450

2. In â lârgé skïllét ön médïùm hïgh héât, âdd bùttér ând sâùté önïöns ând béll péppérs ùntïl cârâmélïzéd

3. Plâcé chïckén ïn â lârgé mïxïng böwl, âdd thé sâùtééd önïöns ând péppérs, spïcés, hâtch gréén chïlés, söùr créâm, ând hâlf öf thé chéésé

4. Mïx tögéthér ând spréâd öùt événly ïntö â câssérölé dïsh

5. Cövér thé mïx wïth énchïlâdâ sâùcé ând töp wïth rémâïnïng chéésé. Plâcé ïn övén ând bâké för 15-20 mïnùtés ùntïl thé sâùcé ând chéésé ïs bùbblïng.

6. Enjöy!



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