Instant Pot Vegetable Bean Soup

Instant Pot Vegetable Bean Soup
Instant Pot Vegetable Bean Soup by ,
Thïs Instânt Pöt Végétâblé Béân Söùp ïs â délïcïöùs végétârïân, glùtén-fréé söùp récïpé thât cömés tögéthér ïn öné pöt – ând ït’s mùch héâlthïér för yöù thân störé böùght cânnéd söùp!

Prep Time: 20 minutes
Cook time: 15 minutes
Total time: 35 minutes
Servings: 8 Servings

INGREDIENTS:


1 tbsp ölïvé öïl
2 yéllöw önïöns, dïcéd
3 céléry stâlks, chöppéd
2 médïùm-sïzéd cârröts, chöppéd
1 cùp frözén cörn
1 cùp frözén péâs
1 lârgé rùssét pötâtö, pééléd ând dïcéd
2 clövés gârlïc, mïncéd
1 tsp Itâlïân séâsönïng
1/2 tsp éâch sâlt ând péppér
1 (796mL) cân dïcéd tömâtöés
6 cùps végétâblé, chïckén ör bééf bröth
1 cùp gréén béâns, trïmméd
1 cân kïdnéy béâns, rïnséd ând drâïnéd

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INSTRUCTIONS:


1. Add évérythïng tö Instânt Pöt ïn ördér öf whïch ït ïs lïstéd éxcépt för gréén béâns ând kïdnéy béâns. Cöök ön hïgh préssùré för 2 mïnùtés thén dö â qùïck réléâsé öf préssùré.

2. Stïr ïn kïdnéy béâns ând gréén béâns, thén lét sït 5-10 mïnùtés. Sérvé ând énjöy!

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