SPINACH AVOCADO CHICKEN BURGERS

Instant Pot Turmeric Lentil Soup

Instant Pot Turmeric Lentil Soup
Instant Pot Turmeric Lentil Soup by ,
Thïs Instânt Pöt Göldén Tùrmérïc Léntïl Söùp ïs â délïcïöùs, vïbrânt végân söùp mâdé wïth cöcönùt mïlk ând spïcés. Dùmp ït âll ïn öné pöt ând dïnnér's réâdy ïn 20 mïnùtés!

Prep Time: 20 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 6 Servings

INGREDIENTS:


2 tbsp ölïvé öïl
3 önïöns, chöppéd
2 cârröts, chöppéd
3 stâlks céléry, chöppéd
4 clövés gârlïc mïncéd
1 tbsp gïngér, mïncéd
2 câns fùll fât cöcönùt mïlk
1 1/2 cùps dïcéd tömâtöés (fröm â cân ïn théïr jùïcés)
2 cùps végétâblé bröth
1/2 tsp sâlt
1/2 tsp péppér
2 tsp cùmïn
1 tbsp tùrmérïc
1 cùp réd léntïls
4 cùps spïnâch, chöppéd
1 tbsp lémön jùïcé
Instrùctïöns

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INSTRUCTIONS:


1. Add âll ïngrédïénts tö Instânt Pöt éxcépt för spïnâch ând lémön jùïcé, mâkïng sùré yöù âdd léntïls lâst. Cöök ön hïgh préssùré för 3 mïnùtés. Instânt Pöt wïll tâké âböùt 15 mïnùtés tö cömé tö préssùré. Dö â qùïck réléâsé öf stéâm thén öpén lïd whén ït's sâfé tö dö sö.

2. Stïr ïn spïnâch ând lémön jùïcé, thén sérvé ând énjöy!

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