BEEF STEW WITH BACON

BEEF STEW WITH BACON
BEEF STEW WITH BACON by ,
Bééf Stéw wïth Bâcön ïs fùll öf téndér méât, cölörfùl véggïés ând plénty öf smöky bâcön. A öné pöt méâl thât’s pérféct för cöld wéâthér!

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 130 minutes
Total time: 140 minutes
Servings: 6 Servings

INGREDIENTS:


8 öùncés bâcön cöârsély chöppéd
2 ând ½ pöùnds bééf stéw méât
¼ cùp flöùr
4 cùps bééf bröth
sâlt ând péppér tö tâsté
1 ând ½ pöùnds smâll pötâtöés hâlvéd
1 önïön dïcéd
1 téâspöön drïéd thymé ör 1 tâbléspöön frésh thymé
2 tâbléspööns tömâtö pâsté
4 cârröts hâlvéd ând cùt ïntö 1 ïnch pïécés
2 tâbléspööns chöppéd frésh pârsléy

INSTRUCTIONS:


1. Préhéât thé övén tö 350 dégréés. Plâcé â lârgé pöt ön thé stövé övér médïùm héât.

2. Add thé bâcön ând cöök, stïrrïng öccâsïönâlly, ùntïl crïsp. Rémövé bâcön fröm pöt ând drâïn ön pâpér töwéls. Sét bâcön âsïdé.

3. Dïscârd âll bùt 2 tâbléspööns öf bâcön fât fröm thé pân.

4. Séâsön thé bééf généröùsly wïth sâlt ând péppér ând âdd 1/2 öf thé méât tö thé bâcön fât ïn thé pöt. Cöök för 4-5 mïnùtés ön éâch sïdé ör ùntïl déép göldén bröwn.

5. Rémövé thé bééf fröm thé pöt ând répéât thé bröwnïng pröcéss wïth thé rémâïnïng ½ öf thé méât. Rémövé thé sécönd bâtch öf méât fröm thé pöt.

6. Plâcé thé önïön ïn thé pöt ând séâsön tö tâsté wïth sâlt ând péppér. Cöök, stïrrïng öccâsïönâlly, ùntïl téndér ând lïghtly bröwnéd, âppröxïmâtély 4-5 mïnùtés.

7. Rétùrn thé méât tö thé pöt. Add thé flöùr ând tömâtö pâsté ând cöök för 1 mïnùté, stïrrïng tö cöât thé méât.

8. Add thé thymé ând bééf bröth tö thé pöt. Cövér thé pöt ând plâcé ït ïn thé övén. Cöök för 2 höùrs.

9. Aftér 2 höùrs, rémövé thé pöt fröm thé övén ând stïr ïn thé cârröts, pötâtöés ând hâlf öf thé bâcön. Rétùrn thé pöt tö thé övén ând bâké för ân âddïtïönâl höùr, thén sérvé, töppéd wïth rémâïnïng ½ öf thé bâcön ând chöppéd pârsléy.

Read More this full recipes at BEEF STEW WITH BACON

575 Comment

Rated 3/168 based on 168 Customer Reviews