Christmas Lights Cookies

Christmas Lights Cookies
Christmas Lights Cookies by ,
Chrïstmâs Lïghts Cöökïés wïth â smâll bâtch öf röyâl ïcïng ând mïnï M&Ms âs Chrïstmâs Lïghts.

Prep Time: 60 minutes
Cook time: 12 minutes
Total time: 72 minutes
Servings: 12 Servings

INGREDIENTS:


3/4 cùp flöùr, plùs éxtrâ för röllïng
1/2 téâspöön bâkïng pöwdér
pïnch öf sâlt
1/4 cùp ùnsâltéd bùttér, söfténéd
1/4 cùp sùgâr
1 égg yölk
1/2 téâspöön vânïllâ
1/4 téâspöön âlmönd éxtrâct
För thé smâll-bâtch röyâl ïcïng:
1 1/2 cùps pöwdéréd sùgâr
2 téâspööns frésh lémön jùïcé
1 lârgé égg whïté
För décörâtïng:
1 smâll tùbé öf blâck ïcïng för wrïtïng
hândfùl mïnï M&Ms

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. In â smâll böwl, whïsk tögéthér thé flöùr, bâkïng pöwdér ând sâlt.

2. In â médïùm böwl, béât tögéthér wïth ân éléctrïc mïxér thé bùttér ând sùgâr. Oncé lïght ând flùffy, âdd thé égg yölk ând vânïllâ ând âlmönd éxtrâcts.

3. Oncé wéll ïncörpörâtéd, sprïnklé övér hâlf thé flöùr mïxtùré ând béât géntly ùntïl cömbïnéd, thén sprïnklé övér thé rést. Béât ùntïl nö stréâks öf flöùr rémâïn, bùt bé câréfùl nöt tö övér-mïx.

4. Dùst â cléân cöùntér töp wïth flöùr, ând dùmp thé döùgh öùt öntö ït. Gâthér ït ïntö â bâll ând préss ït ïntö â 1/2" thïck röùnd dïsk. Flöùr yöùr röllïng pïn, thén röll öùt thé döùgh öùt bïg énöùgh tö cùt öùt âböùt 8 shâpés. Plâcé thé shâpés ön â bâkïng shéét lïnéd wïth pârchmént pâpér ör â sïlïcöné mât. Gâthér thé döùgh scrâps ând ré-röll tö cùt öùt 4 möré shâpés ând plâcé thém ön thé cöökïé shéét. Yöù shöùld gét 12 cöökïés.

5. Plâcé thé cöökïé shéét ïn thé fréézér för thé mïnùtés whïlé yöù préhéât thé övén tö 350.

6. Oncé thé övén ïs höt, bâké thé cöökïés för 10-12 mïnùtés, ùntïl thé édgés öf thé cöökïés jùst stârt tö tùrn bröwn. Lét thém sït ön thé shéét â féw mïnùtés béföré mövïng thém â wïré râck tö cööl cömplétély.

7. Oncé thé cöökïés âré cööléd cömplétély, mâké thé röyâl ïcïng: ïn â smâll böwl, cömbïné thé pöwdéréd sùgâr ând lémön jùïcé.

8. Béât thé égg whïté ïn â smâll böwl tö löösén thém, ând thén méâsùré öùt 2 tâbléspööns öf égg whïtés ând âdd thém tö thé böwl wïth thé sùgâr.

9. Whïsk tögéthér thé ïcïng, stârtïng slöwly, ând trùst thât thé sùgâr wïll mélt ând ït wïll bécömé lïqùïd. Résïst thé ùrgé tö âdd âny möré lïqùïd tö thé böwl, ând ïnstéâd jùst kéép whïsk slöwly.

10. Whén thé ïcïng cömés tögéthér, spöön â smâll âmöùnt öntö éâch cöökïé, ând ùsé ân öff-sét spâtùlâ tö spréâd ït âlmöst tö thé édgés.

11. Lét thé röyâl ïcïng hârdén cömplétély ön thé cöökïés béföré pröcéédïng.

12. Pïpé twö thïn blâck lïnés öntö éâch cöökïé, ând thén préss mïnï M&Ms sïdéwâys (séé phötös för référéncé).

Read More this full recipes at Christmas Lights Cookies

314 Comment

Rated 3/43 based on 43 Customer Reviews