SPINACH AVOCADO CHICKEN BURGERS

Italian Christmas Cookies

Italian Christmas Cookies
Italian Christmas Cookies by ,
Hâs thé Chrïstmâs févér stârtéd shâkïng yöù? I’m bùrnïng! Möré spécïfïcâlly, I’m bùrnïng, bécâùsé I wânt évérythïng, bùt I’m mânâgïng tö fïnïsh nöthïng. I hâvé xx tâbs öpénéd wïth récïpés thât I wânt tö prépâré, éât, érâsé fröm thé “tö dö” lïst bécâùsé ït ïsn’t gööd tö trânsfér âll öf thât ïntö thé Néw Yéâr, rïght ?

Prep Time: 75 minutes
Cook time: 10 minutes
Total time: 85 minutes
Servings: 24 Servings

INGREDIENTS:


Cöökïés
4 éggs
1 cùp sùgâr
½ cùp bùttér
2 tsp. vânïllâ
3½ cùp flöùr
4 tsp.bâkïng pöwdér
Icïng
2 cùp sïftéd cönféctïönér’s sùgâr
2 tsp. vânïllâ
6 tsp. wâtér

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INSTRUCTIONS:


Cöökïés

1. In â böwl sïft tögéthér thé flöùr ând bâkïng pöwdér , sét âsïdé.

2. In â lârgé mïxïng böwl, créâm tögéthér thé bùttér ând sùgâr.

3. Add thé éggs, öné ât â tïmé, mïxïng wéll. Mïx ïn thé vânïllâ. Add ïn thé flöùr mïxtùré.

4. Knéâd ùntïl döùgh ïs fïrm ând nöt stïcky, âddïng möré flöùr ïf nécéssâry.

5. Réfrïgérâté 1 höùr.

6. Cùt öff smâll âmöùnt öf döùgh ând röll ön flöùréd sùrfâcé ïntö 6 ïnch strïps.

7. Twïrl ïntö shâpé ând plâcé ön gréâséd cöökïé shééts.

8. Bâké ât 375 dégréés för 8-10 mïnùtés (thé böttöm shöùld bé lïghtly bröwnéd bùt thé töps shöùld rémâïn lïght).

9. Rémövé cöökïés tö wïré râck ând cööl cömplétély béföré glâzïng.

Icïng

1. Cömbïné thé Icïng ïngrédïénts ïn â böwl ùntïl jùst smööth. Yöù wânt ït möré thïck thân thïn, bùt stïll rùnny.

2. Dïp thé töps öf thé cööléd cöökïés ïntö thé glâzé, thén rétùrn tö thé wïré râck, âllöwïng thé glâzé tö drïp döwn thé sïdés öf thé cöökïé.

3. Töp wïth sprïnklés, whïlé glâzé ïs stïll wét.

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