SPINACH AVOCADO CHICKEN BURGERS

CREAMY VEGAN CAJUN STUFFED SHELLS

CREAMY VEGAN CAJUN STUFFED SHELLS
CREAMY VEGAN CAJUN STUFFED SHELLS by ,
hésé Créâmy Végân Câjùn Stùfféd Shélls âré thé ùltïmâté câssérölé dïnnér. Lïghténéd ùp by ùsïng câùlïflöwér créâm sâùcé ând â töfù rïcöttâ.

Prep Time: 40 minutes
Cook time: 40 minutes
Total time: 80 minutes
Servings: 12 Servings

INGREDIENTS:


8 öz Végân Töfù Rïcöttâ
3 cùps Créâmy Végân Câùlïflöwér Sâùcé
1/2 tsp câjùn séâsönïng plùs möré tö tâsté
12 lârgé pâstâ shélls
8 öz frözén spïnâch thâwéd ând drâïnéd
1/4 cùp sùn-drïéd tömâtöés pâckéd ïn öïl, drâïnéd ând dïcéd
4 lârgé bâsïl léâvés chöppéd
2 tbsp flât-léâf pârsléy chöppéd, plùs möré för töppïng

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INSTRUCTIONS:


1. Prépâré thé Töfù Rïcöttâ âccördïng tö thé ïnstrùctïöns. Plâcé ïn thé frïdgé ùntïl réâdy tö ùsé.

2. Prépâré thé Créâmy Câùlïflöwér Sâùcé âccördïng tö thé ïnstrùctïöns. Oncé thé sâùcé ïs fïnïshéd, âdd câjùn séâsönïng ând stïr tö cömbïné. Sét âsïdé ùntïl réâdy tö ùsé.

3. Préhéât övén tö 350 dégréés ând sprây â bâkïng dïsh wïth nön-stïck sprây.

4. Brïng â lârgé pöt öf wâtér tö â böïl. Add pâstâ ând cöök âccördïng tö pâckâgé ïnstrùctïöns.

5. Whïlé thé pâstâ ïs cöökïng, cömbïné thé rïcöttâ, spïnâch, sùn-drïéd tömâtöés, bâsïl ând pârsléy ïn â böwl.

6. Spréâd 1 cùp öf sâùcé ön thé böttöm öf thé bâkïng dïsh. Usïng â spöön, stùff éâch shéll wïth thé rïcöttâ fïllïng ând plâcé ïn thé bâkïng dïsh. Cövér thé shélls wïth thé rémâïnïng sâùcé, cövér wïth föïl ând plâcé ïn thé övén för 15 mïnùtés.

7. Rémövé thé föïl ând bâké för ân âddïtïönâl 10-15 mïnùtés, ör ùntïl héâtéd thröùgh.

8. Töp shélls wïth âddïtïönâl pârsléy ând sérvé wïth â sâlâd ör röâstéd véggïés.

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