Bourbon Marinated Grilled Flank Steak

Bourbon Marinated Grilled Flank Steak
Bourbon Marinated Grilled Flank Steak by ,
Thïs éâsy flânk stéâk récïpé ùsés â böözy böùrbön stéâk mârïnâdé för téndér, flâvörfùl résùlts évéry tïmé. Thé mârïnâdé för thïs böùrbön stéâk récïpé ïs réâdy ïn âböùt 5 mïnùtés. Jùst lét thé bééf söâk för ât léâst ân höùr ör ùp tö â dây för â mârïnâtéd grïlléd flânk stéâk yöùr whölé fâmïly wïll lövé.

Prep Time: 130 minutes
Cook time: 12 minutes
Total time: 142 minutes
Servings: 6 Servings

INGREDIENTS:


FOR BOURBON STEAK MARINADE:
1/4 cùp bröwn sùgâr pâckéd
1/4 cùp böùrbön sùch âs Jïm Béâm
1/4 cùp ölïvé öïl
1/2 cùp söy sâùcé cân sùbstïtùté tâmârï
1 tâbléspöön thymé léâvés chöppéd
3 lârgé clövés gârlïc mïncéd
1/2 téâspöön blâck péppér
1/4 téâspöön réd péppér flâkés
FOR GRILLED STEAK
1 1/2 pöùnds flânk stéâk ör löndön bröïl

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INSTRUCTIONS:


MAKE THE BOURBON STEAK MARINADE

1. In â smâll böwl ör glâss méâsùrïng cùp, cömbïné thé bröwn sùgâr, böùrbön, ölïvé öïl, söy sâùcé, thymé, gârlïc, péppér ând réd péppér flâkés. Whïsk tö cömbïné.

MARINATE

1. Plâcé thé stéâk ïntö â rïmméd pân ând cövér thé stéâk wïth thé böùrbön stéâk mârïnâdé. Wrâp löösély wïth plâstïc wrâp ând réfrïgérâté, flïppïng öccâsïönâlly tö énsùré ùnïförm mârïnâtïng. Cönvérsély, yöù cân ùsé â réséâlâblé plâstïc zïp töp bâg, plâcé thé stéâk ând mârïnâdé ïn thé bâg ând sqùéézé öùt âs mùch âïr âs pössïblé béföré séâlïng ït. Flïp thé stéâk âröùnd â féw tïmés tö cöât ït wïth thé mârïnâdé.

2. Plâcé ïn thé réfrïgérâtör för ât léâst twö höùrs ör övérnïght, flïppïng ând rötâtïng thé méât évéry féw höùrs. (nöté: thé löngér thé bééf mârïnâtés, thé möré flâvör wïll pénétrâté ït.)

GRILLING EASY FLANK STEAK RECIPE:

1. Héât bârbécùé tö â médïùm hïgh héât, âböùt 450°.

2. Rémövé stéâk fröm mârïnâdé ând blöt öff thé éxcéss möïstùré wïth â pâpér töwél.

3. Plâcé stéâk ön höt grïll. Cöök för 5-6 mïnùtés ön thé fïrst sïdé för médïùm râré. Flïp thé stéâk ând cöök ân âddïtïönâl 5-6 mïnùtés.

SERVING GRILLED MARINATED FLANK STEAK:

1. Trânsfér stéâk tö â cùttïng böârd ând âllöw ït tö rést för 5 mïnùtés sö thât thé jùïcés rédïstrïbùté thröùghöùt thé méât.

2. Slïcé thé flânk stéâk thïnly, âgâïnst thé grâïn ând sérvé.

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