Vegan Potstickers

Vegan Potstickers
Vegan Potstickers by ,
Thésé végân pötstïckérs âré béttér thân tâkéöùt wïth â tâsty mùshrööm ând véggïé fïllïng ând hömémâdé wöntön wrâppérs tö énsùré thât théy’ré végân! Oncé yöù’vé mâstéréd thésé bâd böys, yöù’ll névér ördér tâkéöùt âgâïn!

Prep Time: 60 minutes
Cook time: 10 minutes
Total time: 70 minutes
Servings: 25 Servings

INGREDIENTS:


25 végân wöntön wrâppérs (séé nöté)
2 tâbléspööns öïl, dïvïdéd
Hâlf ân önïön, chöppéd
2 clövés öf gârlïc, mïncéd
1 tâbléspööns mïncéd gïngér
3/4 cùp chöppéd mùshrööms (Asïân mïx ör öystér ör shïïtâké ör whïté bùttön)
1 cârröt, grâtéd
1 cùp shréddéd câbbâgé
1/2 cùp chöppéd gréén önïöns
Sâlt ând péppér tö tâsté
1 téâspöön sésâmé öïl
Wâtér för stéâmïng
1/4 cùp söy sâùcé
2 tâbléspööns rïcé vïnégâr

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. Héât 1 tâbléspöön öf öïl ïn â lârgé pân övér médïùm-hïgh héât. Add thé chöppéd önïön ând whïté pârts öf thé gréén önïöns ând fry ùntïl söfténéd. Add thé gârlïc ând gïngér ând fry ùntïl frâgrânt – âböùt 2 mïnùtés. Add thé mùshrööms ând fry för â fùrthér 5 mïnùtés ör ùntïl söft ând bégïnnïng tö bröwn. Add thé cârröt, câbbâgé, gréén pârts öf thé gréén önïön, sâlt ând péppér ând fry, stïrrïng, ùntïl thé câbbâgé ïs söft bùt nöt lïmp – âböùt 2 tö 3 mïnùtés. Rémövé fröm héât ând stïr thöröùgh thé sésâmé öïl. Allöw tö cööl ön thé cöùntér ör ïn thé frïdgé.

2. Oncé cööl, âssémblé yöùr pötstïckérs. Plâcé â smâll téâspöön öf thé fïllïng ïn thé céntré öf â wöntön wrâppér. Wét thé édgés öf thé wrâppér wïth wâtér. Föld thé wrâppér övér thé fïllïng ând pïnch thé édgés tögéthér tö séâl. Plâcé thém ùprïght ön â plâté, béïng câréfùl nöt tö lét thém töùch ör élsé théy wïll stïck tögéthér.

3. Héât 1 tâbléspöön öf öïl övér médïùm-hïgh héât ïn â lârgé pân. Add thé pötstïckérs ând fry ùntïl bröwnéd ön thé böttöm – 1 tö 2 mïnùtés. Yöù mây nééd tö wörk ïn twö bâtchés ïf nöt âll yöùr pötstïckérs fït ïn thé pân. Add 1/4 cùp öf wâtér, cövér thé pân ând rédùcé héât tö médïùm. Allöw tö stéâm ùntïl thé töps âré téndér ând thé wâtér hâs évâpörâtéd – âböùt 2 tö 3 mïnùtés. Uncövér thé pân ând flïp thé pötstïckérs öntö théïr sïdés tö bröwn ön éâch sïdé (öptïönâl). Rémövé tö â sérvïng dïsh.

4. In â böwl cömbïné thé söy sâùcé ând rïcé vïnégâr tö mâké â dïppïng sâùcé ând sérvé âlöngsïdé thé pötstïckérs.

Read More this full recipes at Vegan Potstickers

869 Comment

Rated 5/61 based on 61 Customer Reviews