Lemon Cookies

Lemon Cookies
Lemon Cookies by ,
Söft ând chéwy Lémön Cöökïés. Bùrstïng wïth flâvör thânks tö ùsïng frésh lémön jùïcé ând zést!

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 14 minutes
Total time: 24 minutes
Servings: 24 Servings

INGREDIENTS:


1 ând 3/4 cùps flöùr
1/2 téâspöön bâkïng södâ
1/2 téâspöön sâlt
1 tâbléspöön lémön zést (âböùt 1 smâll lémön)
1/2 cùp ùnsâltéd bùttér (rööm témpérâtùré)
1 cùp sùgâr
1 égg
1 téâspöön vânïllâ
2 tâbléspööns lémön jùïcé
Glâzé
2 cùps pöwdéréd sùgâr
2 tâbléspööns lémön zést
1/3 cùp lémön jùïcé

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. Préhéât övén tö 350 dégréés

2. Prépâré â cöökïé shéét wïth â nön-stïck sprây, ör pârchmént pâpér, sét âsïdé

3. In â médïùm böwl whïsk thé flöùr, bâkïng södâ, sâlt, ând lémön zést.

4. In lârgé mïxïng böwl béât thé bùttér för â féw sécönds, âdd thé sùgâr ând mïx ùntïl lïght ând flùffy. Add ïn thé égg, vânïllâ, ând lémön jùïcé. Mïx ùntïl fùlly cömbïnéd.

5. Cöntïnùé mïxïng whïlé yöù âdd ïn thé dry ïngrédïénts. Mïx ùntïl fùlly cömbïnéd.

6. Dröp cöökïé döùgh by thé spöönfùl öntö thé prépâréd cöökïé shéét. Bâké ùntïl lïght göldén ön édgés, âppröxïmâtély 12- 14 mïnùtés. Rémövé fröm övén, lét cööl ön thé cöökïé shéét âböùt 5 mïnùtés ând thén rémövé tö cöntïnùé cöölïng ön â wïré râck.

7. Oncé cööléd prépâré thé glâzé by whïskïng thé pöwdéréd sùgâr, lémön jùïcé, ând lémön zést tögéthér ùntïl wéll cömbïnéd. Spöön öntö thé töp öf thé cöökïés. Allöw tö sït ând dry, glâzé wïll hârdén.

8. Störé cöökïés ïn âïrtïght cöntâïnér ât rööm témpérâtùré. Enjöy!

Read More this full recipes at Lemon Cookies

339 Comment

Rated 4/243 based on 243 Customer Reviews